16.08.2005
REPUBLIQUE DOMINICAINE
Hôtel SUNSCAPE CASA DEL MAR à Bayahibe (abréviation dans l'album : SCDM)
Superbe hôtel 4 étoiles. Les chambres sont grandes mais simples en terme de déco. La plage est calme et agréable. Le personnel est absolument charmant et nous avons particulièrement apprécié la qualité de service irréprochable. Le seul reproche que l'on peut faire c'est que c'est assez loin de tout. Pas grand chose à voir au petit village de pêcheurs de Bayahibe (où l'on peut aller par la plage en 10 minutes). Le buffet est très correct. Le restaurant italien est très bien et on peut y déguster un mixed grill de fruits de mer (garni d'une petite langouste) qui est excellent. A ne pas manquer la visite du SPA havre de paix dans un décor de rêve. Hôtel à recommander pour des vacances reposantes
Hôtel BAVARO PRINCESS à Punta CANA (abréviation dans l'album : BPCN)
Magnifique Hôtel 5 étoiles. Nous avons passé une semaine de vacances inoubliables. Rien à redire. Chambres = suites de 60 m2 superbement décorées avec petit salon, coin bar et salle de bain en marbre. Une terrasse d'environ 30 m2. Les suites sont dans des petits pavillons de 8 ( 4 en bas et 4 à l'étage) dans un parc verdoyant de 40 hectares. On peut se déplacer à pied pour admirer les magnifiques jardins et la réserve d'oiseaux située au centre du complexe ou bien prendre "le petit train" qui sillonne les allées et qui va de la réception à la plage. La piscine près de la plage est superbe avec un bar dans l'eau, sinon il y en aussi une près de la réception qui est plus tranquille. La restauration est TOP. 7 restos disponibles : le grand buffet, le buffet "Chopin" avec musique, le Gaucho (resto de viandes), le Pescador resto de poissons (avec langouste au menu), le Sakura (resto asiatique), le Licey (resto français mais avec supplément), et le resto italien. Un conseil : réserver tôt le matin pour le Pescador qui est pris d'assaut.
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